Airfryer Garnelen
Diese Airfryer Garnelen sind in 10 Minuten fertig. Hier werden die Shrimps direkt aus dem Gefrierfach, ohne Auftauen, in die Heißluftfritteuse geben. Das Ergebnis sind außen knusprige, innen saftige und einfach nur himmlisch leckere Garnelen, die zu fast allem passen!
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
Zutaten
- 250 Gramm gefrorene Garnelen z.B. Black Tiger oder King Prawns (entdarmt, mit oder ohne Schale/ Schwanz)
- 1 Teelöffel Rapsöl (alternativ Oliven- oder Avocado-Öl)
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- ¼ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (alternativ scharfes oder edelsüßes Paprikapulver)
- ¼ Teelöffel Chilipulver (optional - alternativ etwas mehr Paprikapulver)
Anleitungen
- Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen (circa 2 bis 4 Minuten). Gefrorene Garnelen in eine Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen marinieren.250 Gramm gefrorene Garnelen, 1 Teelöffel Rapsöl, ¼ Teelöffel Salz, ¼ Teelöffel Knoblauchpulver, ¼ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, ¼ Teelöffel Chilipulver
- Garnelen in den Airfryer Korb geben, darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen, und bei 200°C für 8 Minuten garen. Garnelen nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Anschließend direkt servieren.
Notizen
*Garnelen: Ich persönlich bevorzuge größere Garnelen wie King Prawns oder Black Tiger Garnelen. Wer mag, kann auch kleinere Shrimps verwenden. Hierbei solltest du jedoch die Garzeit um circa zwei Minuten verkürzen.
Frische/ aufgetaute Garnelen: Mariniere sie wie oben beschrieben mit Öl und Gewürzen. Verteile sie nebeneinander in den Airfryer und gare sie bei 200°C, je nach Größe, für 4 bis 6 Minuten, wende sie einmal nach der Hälfte der Zeit.
Gewürze: Falls vorhanden, kannst du deine Shrimps auch gerne mit einer passenden Gewürzmischung verfeinern.
Tipp: Je nachdem wie gut oder schlecht die Beschichtung deines Airfryers ist, kannst du den Airfryer-Korb zusätzlich noch mit etwas Öl einsprühen, um zu verhindern, dass die Shrimps festkleben.
Nährwerte
Calories: 112kcalProtein: 21.1gFat: 3.1gSaturated Fat: 0.2g
Hast du das Rezept ausprobiert?Lass mich wissen, wie es dir gefallen hat!
