Apfelpunsch (alkoholfrei)
Dieser einfache Apfelpunsch schmeckt besser als auf dem Weihnachtsmarkt. Außerdem wird er ohne Alkohol zubereitet, sodass ihn Kindern und Erwachsenen (die ihn jederzeit mit etwas Rum oder Vodka aufpeppen können) lieben werden. Und dank Apfeltee enthält er auch noch weniger Zucker ohne dabei auf Süße oder Geschmack zu verzichten.
Kochutensilien
- 1 Topf
Zutaten
- 3 Beutel Apfeltee
- 500 Milliliter kochend heißes Wasser
- 1 Bio-Orange
- 500 Milliliter Apfelsaft (trüb oder klar)
- 2 Zimtstangen
- 3 Nelken (ganz)
Zum Servieren (optional)
- 4 Zimtstangen
- ¼ Apfel in dünne Spalten geschnitten
Anleitungen
- Teebeutel in einen kleinen Topf hängen, mit heißen Wasser übergießen und für 5 Minuten ziehen lassen.3 Beutel Apfeltee, 500 Milliliter kochend heißes Wasser
- In der Zwischenzeit die Orange gründlich abwaschen und circa die Hälfter der Schale mit einem Sparschäler abziehen oder mit dem Messer abschneiden. (Versuche nichts von der weißen Haut zu erwischen, denn sie enthält viele Bitterstoffe.)1 Bio-Orange
- Nach fünf Minuten die Teebeutel entfernen und Apfelsaft, Orangenschale, Zimtstange und Nelken zum Tee geben. Apfelpunsch bei mittelhoher Hitze erhitzen und für 10 Minuten ziehen lassen.500 Milliliter Apfelsaft, 2 Zimtstangen, 3 Nelken
- Topf vom Herd nehmen, Gewürze und Orangenschale entfernen. Punsch auf vier Tassen verteilen und mit Apfelspalten und Zimtstangen garnieren, heiß servieren.4 Zimtstangen, ¼ Apfel
Notizen
Ich finde den Punsch ziemlich süß. Sollte er dir aber nicht süß genug sein, kannst du ihn mit etwas Honig oder Zucker süßen. Achte nur darauf, dass er sich vollständig auflöst.
Apfelpunsch mit Alkohol: Um den Punsch mit Alkohol zu servieren, kannst du pro Tasse ein Schuss Rum oder Vodka dazugeben. (Amaretto sollte auch funktionieren, er fügt aber etwas Eigengeschmack hinzu.)
Nährwerte
Serving: 250mlCalories: 55kcalCarbohydrates: 13.8g
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