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Protein Overnight Oats - Jules' Menu
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–+ servings
Drei Gläschen mit Protein Overnight Oats und frischem Obst.

Protein Overnight Oats

Julia SchmittJulia Schmitt
Diese Schoko-Erdnussbutter Overnight Oats mit Proteinpulver versorgen dich mit super viel Eiweiß und Ballaststoffen. Sie sind in nur knapp fünf Minuten zubereitet und du kannst sie am Morgen kalt oder warm genießen. 
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Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 0 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Portion
Kalorien 422 kcal

Kochutensilien

  • 1 Schraubglas oder Ähnliches (alternativ eine Schüssel und einen kleinen Teller zum Abdecken)

Zutaten
  

  • ½ Banane alternativ eine große Medjool Dattel
  • 60 Gramm feine Haferflocken
  • 1 Teelöffel Chia Samen (alternativ geschrotete Leinsamen - kann auch weggelassen werden)
  • 15 Gramm Schoko Proteinpulver
  • 10 Gramm Erdnussbutter (oder Nussmus nach Wahl)
  • 120 Milliliter Milch oder Milchalternative nach Wahl
  • frisches Obst zum Servieren

Anleitungen
 

  • Banane schälen und kleinschneiden. Zusammen mit Haferflocken, Chia Samen, Proteinpulver und Erdnussbutter in das Schraubglas geben.
    ½ Banane, 60 Gramm feine Haferflocken, 1 Teelöffel Chia Samen, 15 Gramm Schoko Proteinpulver, 10 Gramm Erdnussbutter
  • Haferflocken-Mischung mit Milch aufgießen und gründlich verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
    120 Milliliter Milch oder Milchalternative nach Wahl
  • Overnight Oats Glas verschließend oder Schüssel abdecken und über Nacht (und bis zu vier Tage) in den Kühlschrank stellen.
  • Overnight Oats am nächsten morgen kalt oder warm mit frischem Obst nach Wahl servieren. Für warme Overnight Oats das Glas bei 800 Watt für circa 90 Sekunden in die Mikrowelle stellen. (Bitte behalte die Haferflocken dabei im Auge, da jede Mikrowelle etwas anders ist und sie überkochen können. Achte außerdem auf ein mikrowellentaugliches Gefäß.)
    frisches Obst zum Servieren

Notizen

Je nach Proteinpulver kann es sein, dass deine Overnight Oats vielleicht etwas mehr Flüssigkeit benötigen. Sollten sie dir am nächsten morgen zu fest sein, gib einfach noch einen Schluck Milch dazu.
Besitzt du nur ein Vanille Proteinpulver, kannst du das auch verwenden. Für eine Schokonote kannst du gerne noch einen halben Teelöffel Backkakao dazugeben. 

Nährwerte

Calories: 422kcalCarbohydrates: 48gProtein: 22.4gFat: 12.9gSaturated Fat: 1.3gFiber: 10.4g
Keyword High Protein, mealprep
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