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Proteinshake ohne Pulver - Jules' Menu
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Zwei Blaubeer-Smoothies mit Strohhalmen vor einem Marmorartigen Hintergrund.

Proteinshake ohne Pulver

Julia SchmittJulia Schmitt
Dieser gesunde, vitaminreiche Eiweiß-Smoothie wird ganz ohne Proteinpulver zubereitet und kann beliebig abgewandelt werden. Damit ist er perfekte für den Nachmittag sowie für vor oder nach dem Training.
In den Notizen findest du noch weitere Geschmackskombination für schokoladige Eiweißsmoothies.
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Vorbereitung 0 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Getränke, Snack
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Portion
Kalorien 236 kcal

Kochutensilien

  • 1 Mixer (alternativ ein Pürierstab und ein hohes Gefäß)

Zutaten
  

  • 100 g Hüttenkäse
  • 100 g gefrorene Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren oder Beerenmischung)
  • ½ Banane
  • 1 Teelöffel Honig (siehe Notizen)
  • ½ TL Vanilleextrakt (optional)
  • 150 ml Wasser oder Milch

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben (die Dattel zuvor entsteinen) und zu einem glatten Smoothie pürieren.
  • Direkt genießen oder bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

Honig: In einer früheren Version dieses Rezepts habe ich anstatt von Honig eine Medjool Dattel verwendet, was ebenfalls wunderbar funktioniert. Meistens sind bei mir aber ein paar kleine Dattelstückchen nach dem Mixen übrig geblieben, die mich stören, wenn ich den Smoothie mit einem Strohhalm trinke... Deshalb bin ich auf einen Teelöffel Honig umgestiegen und mittlerweile schmeckt mir der Smoothie so auch noch besser.
Zutaten für einen Cremiger Snickers-Smoothie:
  • 100 Gramm Hüttenkäse
  • Eine gefroren Banane (alternativ eine Bananen und ein bis zwei Eiswürfel)
  • 15 Gramm Erdnussbutter oder Erdnussmus
  • 100 Milliliter Milch oder Wasser
  • Je ein Teelöffel Backkakao und Vanilleextrakt
Zutaten für einen pulverfreien Schoko-Proteinshake:
  • 100 Gramm Hüttenkäse
  • Eine gefroren Banane (alternativ eine Bananen und ein bis zwei Eiswürfel)
  • 1 Medjool Dattel (ohne Kern)
  • 100 Milliliter Milch oder Wasser

Nährwerte

Calories: 236kcalCarbohydrates: 30.7gProtein: 13.7gFat: 2.3gSaturated Fat: 0.2gFiber: 7.5gSugar: 13.6g
Keyword ohne Proteinpulver, Proteinshake, Proteinsmoothie
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