Schoko Tassenkuchen (ohne Ei)
Dieser Schoko Tassenkuchen ist in nur fünf Minuten in nur einer Tasse zubereitet. Ein einfaches und super schnelles Dessert, für das du kein Ei benötigst. Stattdessen findest du alle Zutaten in deiner Vorratskammer.
Kochutensilien
- 1 Mikrowelle
- 1 Kaffee- oder Teetasse
Zutaten
- Backtrennspray, Butter oder Öl zum Ausfetten der Tasse
- 1 Esslöffel Apfelmark (1 Esslöffel entspricht etwa 10 bis 12 Gramm)
- 1 Teelöffel neutrales Pflanzenöl z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl (1 Teelöffel entspricht 5 Gramm)
- 1 Esslöffel Milch (1 Esslöffel entspricht 15 Milliliter/ Gramm)
- 20 Gramm Mehl
- 8 Gramm Zucker
- 3 Gramm Backkakao (circa ein halber Teelöffel)
- ¼ Teelöffel Backpulver (¼ Teelöffel entspricht 1 Gramm)
- 1 Teelöffel Schokodrops oder gehackte Schokolade (optional)
Anleitungen
- Eine Tasse mit etwas Butter, Backtrennspray oder Öl ausfetten. Apfelmark, Öl, Milch, Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in die Tasse geben und mit einem Löffel oder einem kleinen Schneebesen verrühren. Optional Schokostückchen unterrühren oder ein Stücken Schokolade in den Teig eindrücken.Backtrennspray, Butter oder Öl, 1 Esslöffel Apfelmark, 1 Teelöffel neutrales Pflanzenöl, 1 Esslöffel Milch, 20 Gramm Mehl, 8 Gramm Zucker, 3 Gramm Backkakao, ¼ Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Schokodrops oder gehackte Schokolade
- Tassenkuchen bei höchster Wattstufe für eine Minute in der Mikrowelle backen. (Je nach Mikrowelle kann es sein, dass der Kuchen vielleicht 10 bis 15 Sekunden länger braucht.)
Notizen
Kein Backkakao: Alternativ zu Backkakao kannst du etwas Vanilleextrakt oder Zimt als Geschmacksträger verwenden.
Welche Tasse? Verwende im Zweifel lieber eine zu große, als eine zu kleine Tasse, da der Kuchen in der Mikrowelle ein wenig aufgehen wird.
Nährwerte
Calories: 166kcalCarbohydrates: 23.8gProtein: 2.9gFat: 6.2gSaturated Fat: 0.9gFiber: 0.2g
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